San Juan (Argentina)

Mis queridos lectores de Plegarias en la Noche, les presento una nueva publicación para la sección: Lugares y Sabores, donde intento mostrarles un poquito de mi país. En esta ocasión mi informe trata sobre otra de las provincias importantes de la región cuyana, antes estuve hablando de Mendoza, que limita con la provincia de San Juan, por esto, también comparten a la cordillera de los Andes. Y con la provincia de La Rioja un enorme parque que se divide en el Valle de la Luna (San Juan) y Talampaya (La Rioja) ambos escenario de importantes hallazgos de la prehistoria.

San Juan se encuentra a mucha distancia de Buenos Aires, pero apenas a 6 horas por vía terrestre de donde vivo. Siempre es una buena opción para un tour de compras y para disfrutar de excelentes comidas.

Históricamente hay dos hechos que hacen a San Juan muy conocida, por una lado es la cuna de Domingo Faustino Sarmiento, quien fue presidente y una gran precursor de la educación pública.

Por otro lado, San Juan sufrió un terrible terremoto en 1944 y toda las construcciones de aquel entonces se vieron afectadas; podríamos decir que en aquel año la ciudad desapareció.

Hoy en día es una de las localidades más bonita y moderna de Argentina. Mi recorrido por la ciudad sanjuanina fue particularmente la zona céntrica. Bulliciosa en su sector comercial, cuenta con peatonales y unas plazas que se destacan por su vegetación. Siendo una localidad calurosa en verano, la gran cantidad de árboles resultan una bendición. Debe su aspecto a la preocupación por el cuidado ambiental y por mantener una constante forestación.

La arquitectura de los espacios culturales es muy atractiva. Tuve oportunidad de visitar, el “Teatro del Bicentenario”, El centro cultural más importante y vanguardista de San Juan. Este imponente espacio teatral permite la producción integral de espectáculos artísticos de gran envergadura.

Mi búsqueda de sabores me llevaron hasta Cereza, una confitería que visité por primera vez y volví hacerlo antes de irme porque realmente me encantó cada propuesta del menú.

La fiesta provincial más importante del año es “LA FIESTA NACIONAL DEL SOL”, que se celebra la cosecha y se une al mes de los carnavales.

Espero que les haya gustado este pequeño Tour por la provincia de San Juan y en sus vacaciones sea un plan para visitarla. Nos vemos en el próximo viaje de "Lugares y Sabores".