Tucumán

¡Llegó un nuevo paseo para compartir!

En este oportunidad los invito a conocer la ciudad de San Miguel de Tucumán, capital de la provincia de Tucumán que en tiempos de la conquista española era cabecera de toda la región del mismo nombre. Es la ciudad donde se firmó el Acta de declaración de Independencia en 1816.

Por razones que afectan el presente de mi país donde se sufre una grave devaluación que puso en jaque a muchos bolsillos, en especial a los que somos estudiantes, mis vacaciones se volvieron ultramini cortas y más cercanas. Los precios actuales de los pasajes de transporte terrestre impiden que se pueda recorrer a un pais tan grande como el mío y más habiendo entre origen y destino extensas distancias; se hizo imposible pensar en visitar a mi familia que viven a 1.600 km al lado del mar. Sin embargo, las provincias limitrofes me ofrecen varios atractivos imperdibles donde podes pasar unos días muy lindos. Me faltaba conocer Tucumán que se encuentra ubicada a unas siete horas de distancia de La Rioja.

Su capital es San Miguel de Tucumán, la ciudad más grande del Norte Argentino y la quinta más extensa y poblada del país con más de un millón de habitantes en su área metropolitana. Está ubicada en el noroeste del país, en la región del Norte Grande Argentino, limitando al norte con Salta, al este con Santiago del Estero y al sur y oeste con Catamarca.

La provincia es la mayor productora de limones del mundo. Fue escenario del Congreso de Tucumán entre los años 1816 y 1820 que, entre otras cosas, declaró la Independencia de las Provincias Unidas del Sud (primer nombre oficial del Estado soberano llamado Argentina) respecto a España y cualquier otro poder extranjero, el 9 de julio de 1816. Razón por la cual ese día se vuelve capital simbólica de la República Argentina por decreto del Poder Ejecutivo Nacional Num. 81/1991. Es la provincia de menor superficie de la Argentina y la de mayor densidad de población del país. En 2016, Tucumán fue sede de los festejos del Bicentenario de la Independencia de la República Argentina.

La ciudad capital de Tucumán ha jugado un rol importante a lo largo de la historia de la Argentina, y en muchos sentidos se ha ido anticipando a los vaivenes del país en sus más de 200 años. Esta ciudad y su población tuvo un papel fundamental en la conformación y organización del país, llegando a ser sede del Congreso que declaró la Independencia Argentina, además de ser escenario de múltiples luchas, guerras y de acontecimientos sociales importantes, entre ellas la Batalla de Tucumán.

En la actualidad, Tucumán se destaca por sus peatonales, su gastronomía y por ofrecer un importante patrimonio histórico. La célebre casa de Tucumán, es el edificio donde se reunieron los representantes para dar inicio en los siguientes años en lo que sería el territorio argentino, en este sitio se decidió declarar por la voluntad popular convertirse en un país independiente y libre del colonialismo español. Ubicada en pleno centro, La Casa de Tucumán permite visitas diarias y en la noche un espectáculo de luces homenajea lo ocurrido el 9 de julio de 1816 día de la Declaración de la Independencia.

Siendo parte del NOA, en esta ciudad te recomiendo preparar el paladar para saborear las mejores comidas tipicas del norte, se destacan sus empanadas de carne cortada a cuchillo y a esta ciudad se la conoce como la reina de las milanesas. En Argentina vas a encontrar Milanesas (pieza de carne fina rebozada con pan rallado, condimentada con ajo y perejil, cocinadas siempre fritas o para unos pocos también al horno) con nombres variados: A la napolitana, a caballo, de pollo, completa, etc. Una milanesa puede disfrutarse con diversas guarniciones, pero en Tucumán la forma favorita es en sandwich.

Y como suele ser "Lugares y Sabores" les recomiendo dos lugares donde comer rico, abundante y muy barato.

LA LEÑITA

Un lugar agradable donde van a poder disfrutar música regional al igual que comidas típicas de Argentina y de Tucumán.

ROSÉ CAFÉ

Una cafetería para los fans del color rosado ❤ donde van a disfrutar de sus deliciosos cafés saborizados y su espectacular pastelería.

Y para finalizar este pequeño recorrido por la provincia de Tucumán les voy a compartir a un famoso comediante tucumano que les va a dar unos detalles muy divertidos sobre esta provincia argentina.